词语:红花菜 拼音:hónɡ huā cài注音:ㄏㄨㄥˊ ㄏㄨㄚ ㄘㄞˋ简拼:HHC繁体:紅蘤菜
河北 、 山东 一带采取未开的山丹花制的干菜。
明·李时珍 《本草纲目·菜二·山丹》:“ 燕 齐 人采其花跗未开者,乾而货之,名红花菜。”