词语:苽米 拼音:zǐ mǐ注音:ㄍㄨ ㄇㄧˇ简拼:GM繁体:子米
即菰米。古六谷之一。
《周礼·天官·膳夫》“凡王之馈,食用六穀” 郑玄 注“六穀:稌、黍、稷、粱、麦、苽。苽,彫胡也”唐·贾公彦 疏:“南方见有苽米,一名彫胡。”《礼记·内则》“蜗醢而苽食雉羹” 郑玄 注“苽,字又作菰”唐·孔颖达 疏:“谓以蜗为醢,以苽米为饭,以雉为羹。”