词语:水团 拼音:shuǐ tuán注音:ㄕㄨㄟˇ ㄊㄨㄢˊ简拼:ST繁体:水團
以粘高粱粉或糯米粉制成的球形食品。
宋·张耒 《端五》词逸句(失调名):“水团冰浸砂糖裹,有透明角黍松儿和。”宋·陈达叟 《蔬食谱》:“水团,秫粉包糖。团团秫粉,点点蔗霜,浴以沉水,清甘且香。”
用糯米粉制成的球状食品。
宋·范成大 《吴郡志·风俗》:“重午以角黍、水糰、綵索、艾花、画扇相餉。”