鳝丝是什么意思 鳝丝怎么读 鳝丝的拼音

鳝丝

词语:鳝丝
拼音:shàn sī
注音:ㄕㄢˋ ㄙㄧ
简拼:SS
繁体:鱔絲

基本解释

1.用鳝鱼肉切成丝烹煮的菜肴。

详细解释

  1. 用鳝鱼肉切成丝烹煮的菜肴。

    石三友 《金陵野史·刘长兴面馆》:“‘刘长兴’的浇头随时令变化而变化,如夏季的鳝丝,秋季的蟹黄。”

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