面疙瘩
词语:面疙瘩
拼音:miàn ɡē dá
注音:ㄇㄧㄢˋ ㄍㄜ ㄉㄚ
简拼:MGD
繁体:靣疙瘩
基本解释
1.亦作"面圪瘩"。亦作"面疙瘩"。
2.面食品。做法简易,用面粉加水调和,一小块一小块地挟入沸汤即成。
简明解释
[doughball] 小块面团,通常和肉片或蔬菜共同烹煮
详细解释
亦作“麵圪瘩”。亦作“麵疙瘩”。面食品。做法简易,用面粉加水调和,一小块一小块地挟入沸汤即成。
柳青 《铜墙铁壁》第四章:“为他走了路,才给他做些鸡蛋面圪瘩汤吃。” 华山 《山中海路》:“马上拿过打水用的洋油桶,做了热腾腾的一桶面疙瘩汤。”