鱼肝油
词语：鱼肝油
拼音：yú ɡān yóu
注音：ㄧㄩˊ ㄍㄢ ㄧㄡˊ
简拼：YGY
繁体：魚肝油
词性：名词
基本解释
由鱼类(主要为鲨鱼、鳐鱼、鳕鱼、鲔鱼等)和海兽类(如海豚、鲸)的肝脏提取的一种油脂。色黄，有微腥味。富含维生素a和d。供药用。
简明解释
[cod-liver oil] 从各种鱼类的肝脏制取的脂肪油(如鳕鱼肝油,鲽鱼肝油,鲨鱼肝油),是维生素A、D的来源
详细解释
从鲨鱼、鳕鱼等的肝脏中提炼出来的脂肪，是稀薄的油状液体，黄色或深黄色，有腥味，主要含有维生素A和维生素D。可药用，常用于夜盲症、佝偻病等。
