词语：杖牛 拼音：zhànɡ niú注音：ㄓㄤˋ ㄋㄧㄨˊ简拼：ZN
即打春牛。古时立春日以泥作“春牛”，用彩杖鞭“牛”，行“打春”的礼仪，以示春耕开始。
宋·韩维 有《立春观杖牛》诗。参见“ 打春 ”。
