词语:头食 拼音:tóu shí注音:ㄊㄡˊ ㄕㄧˊ简拼:TS繁体:頭食
宴席时的头道食品。(1)指汤饼。一种面食。因吃饭时首先吃它,故名头食。(2)指一种粉羹。
宋·彭乘 《续墨客挥犀·头食》:“会宾客於馆,庖人荐粉。有客即席而问曰:‘此味宴会将终方食,谓之头食何也?’或对曰:‘本朝 太祖皇帝 时每内宴,常先令进此味,故目之。’”
初次喂食。
明·徐光启 《农政全书》卷三一:“起齐,头食宜薄;一復时可四顿。”