燕窝是什么意思 燕窝怎么读 燕窝的拼音
燕窝
词语：燕窝
拼音：yàn wō
注音：ㄧㄢˋ ㄨㄛ
简拼：YW
繁体：燕窩
词性：名词
基本解释
金丝燕以吞下后又吐出的海藻、鱼虾混和唾液而成的胶状物在海边岩石间垒的巢。是珍贵食品：燕窝鱼翅。
简明解释
[edible birds' nest] 南亚及其邻近岛屿上的几种小雨燕(金丝燕属 Collocalia)的巢,主要由燕子的唾液腺的粘性分泌物经干燥而成,可用来作燕窝汤等
详细解释
金丝燕和多种同属燕鸟在海边岩石间营造的巢。由所吞下的海藻及未消化的小鱼虾等混和唾液后凝结而成，是一种珍贵的食品。
《儒林外史》第四二回：“少刻就排上酒来……都是些燕窝、鸭子、鷄、鱼。”《红楼梦》第十回：“我又瞧着他吃了半钟儿燕窝汤，我纔过来了。” 艾芜 《人生哲学的一课》：“还有他家的大老爷大太太，爱吃燕窝鱼翅，这也要你会做。”
