词语:芝麻酱 拼音:zhī má jiànɡ注音:ㄓㄧ ㄇㄚˊ ㄐㄧㄤˋ简拼:ZMJ繁体:芝麻醬词性:名词
[sesame paste] 一种调料,也称麻酱。是把芝麻炒熟、磨细而制成的酱
用熟芝麻磨碎而制成的酱。味香,用以佐食。
《儿女英雄传》第二一回:“ 褚大娘子 无法,只得叫人给她端了一碟蒸馒头,一碟豆儿和芝麻酱,盛着滚热的老米饭。”