干饭是什么意思 干饭怎么读 干饭的拼音

干饭

词语：干饭
拼音：ɡàn fàn
注音：ㄍㄢ ㄈㄢˋ
简拼：GF
繁体：干飯

基本解释

简明解释

1. [cooked rice] 做熟后水分很少的米饭

   他饿坏了,一连吃了五碗干饭

   你吃了几碗干饭

详细解释

1. 亦作“ 乾饭 ”。

   《释名·释饮食》：“干饭，饭而暴乾之也。”《后汉书·范冉传》：“其明堂之奠，干饭寒水，饮食之物，勿有所下。”《南史·齐豫章文献王嶷传》：“三日施灵，惟香火、盘水、干饭、酒酺、檳榔而已，朔望菜食一盘，加以甘果，此外悉省。”

2. 乾飯：1.干粮。《墨子·备城门》：“为卒乾饭，人二斗，以备阴雨。”《后汉书·党锢传·羊陟》：“帝嘉之，拜 陟 河南 尹。计日受奉，常食乾饭茹菜。”唐·段成式 《酉阳杂俎·贬误》：“ 玄续 取乾饭食之。”

3. 指米饭。《晋书·齐王攸传》：“居 文帝 丧，哀毁过礼，杖而后起。左右以稻米乾饭杂理中丸进之， 攸 泣而不受。”《西游记》第八五回：“是一庄村人家好善，蒸白米乾饭、白麺饃饃斋僧的。”《歧路灯》第一○五回：“他谋馆不成，喫大米乾饭，挖半截鸭蛋，箸头儿戳豆腐乳。”