鰕酱是什么意思 鰕酱怎么读 鰕酱的拼音

鰕酱

词语：鰕酱
拼音：xiā jiànɡ
注音：ㄒㄧㄚ ㄐㄧㄤˋ
简拼：XJ
繁体：鰕醬

基本解释

详细解释

1. 用虾腌制的酱。

   北魏 贾思勰 《齐民要术·作酱法》：“作鰕酱法：鰕一斗、饭三升为糝，盐一升、水五升和调，日中曝之，经春夏不败。”