词语：扑酒 拼音：pū jiǔ注音：ㄆㄨ ㄐㄧㄨˇ简拼：PJ繁体：撲酒
宋 时承办酿造，实行包税，叫“扑酒”。
宋·叶适 《平阳县代纳坊场钱记》：“自前世乡村以分地扑酒，有课利买，名净利钱，恣民增钱夺买，或卖不及，则为败缺而当停闭，虽当停闭，而钱自若，官督输不贷。”参阅《宋史·食货志下七》。
