词语:燖毛 拼音:xún máo注音:ㄒㄩㄣˊ ㄇㄠˊ简拼:XM
用热水烫后去毛。
宋·晁补之 《猪齿臼化佛赞》:“刺心取血,血大壑流;扬汤燖毛,毛须弥聚。”明·沉周 《石田杂记》:“煮老鷄鹅,凡杀过置在净处,待其肉冷,然后燖毛煮之,易烂如嫩者。”