炙茶是什么意思 炙茶怎么读 炙茶的拼音

炙茶

词语：炙茶
拼音：zhì chá
注音：ㄓㄧˋ ㄔㄚˊ
简拼：ZC

基本解释

详细解释

1. 烘焙茶叶。

   唐·封演 《封氏闻见记·饮茶》：“ 楚 人 陆鸿渐 为茶论，説茶之功效，并煎茶、炙茶之法。”唐·陆羽 《茶经·煮》：“凡炙茶慎勿於风烬间炙，熛焰如钻，使炎凉不均，持以逼火，屡其翻正。”