香糟是什么意思 香糟怎么读 香糟的拼音

香糟

词语:香糟
拼音:xiānɡ zāo
注音:ㄒㄧㄤ ㄗㄠ
简拼:XZ

基本解释

1.酒糟。可作调味品。
2.一种烹调方法。用酒糟腌制食物。

详细解释

  1. 酒糟。可作调味品。

  2. 一种烹调方法。用酒糟腌制食物。

    清·潘荣陛 《帝京岁时纪胜·九月·时品》:“板鸭清煮,嫩蟹香糟。”

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