词语:普荐 拼音:pǔ jiàn注音:ㄆㄨˇ ㄐㄧㄢˋ简拼:PJ
指铏羹,加五味作料而盛于铏器中的汤菜。
《仪礼·士虞礼》:“嘉荐普淖,普荐溲酒。” 郑玄 注:“普荐,鉶羹,不称牲记其异者。”一说,为俎上之物。见 清·王引之 《经义述闻·仪礼》。