词语：监酒 拼音：jiān jiǔ注音：ㄐㄧㄢ ㄐㄧㄨˇ简拼：JJ繁体：監酒
监督造酒的官吏。
《说郛》卷三二引宋·范正敏 《遯斋闲览·人事》：“四十年前， 抚州 监酒 范寺成 妻色美而妒， 范 甚宠而惮之。”
指酒宴上临时监察礼仪的官员。
《三国演义》第四五回：“公可佩我剑作监酒：今日宴饮，但叙朋友交情；如有提起 曹操 与 东吴 军旅之事者，即斩之！”
