词语：炮煎 拼音：pào jiān注音：ㄆㄠˋ ㄐㄧㄢ简拼：PJ
烧烤。泛指烹制食品。
宋·张耒 《冬日放言》诗之三：“老妻坐我傍，餚胾屡炮煎。”
炮制煎熬。
宋·陆游 《离家示妻子》诗：“儿为检药笼，桂薑手炮煎。”
