词语:蛤黎酱 拼音:há lí jiànɡ注音:ㄍㄜˊ ㄌㄧˊ ㄐㄧㄤˋ简拼:HLJ繁体:蛤黎醬
蛤蜊肉制成的酱。
清·翟灏 《通俗编·禽鱼·蛤黎酱》:“以蛤属为醢,自昔有之,今 越 人仍詡此为佳味。”参阅宋·王巩 《清虚杂著·补阙》。