拨醅
词语：拨醅
拼音：bō pēi
注音：ㄅㄛ ㄆㄟ
简拼：BP
繁体：撥醅
基本解释
1.未滤过的重酿酒。亦泛指酒。
2.指重酿成酒。
3.舀取未滤过的酒。
详细解释
未滤过的重酿酒。亦泛指酒。
唐·温庭筠 《醉歌》：“锦袍公子陈杯觴，拨醅百瓮春酒香。” 前蜀 韦庄 《灞陵道中作》诗：“ 秦 苑落华零露湿， 灞陵 新酒拨醅浓。” 清·汤右曾 《登岘山亭至甘泉寺》诗：“休问葡萄拨醅后，甘泉一酌自清泠。”
舀取未滤过的酒。
唐·白居易 《醉吟先生传》：“吟罢自哂，揭瓮拨醅，又饮数杯，兀然而醉。”
