酱菜是什么意思 酱菜怎么读 酱菜的拼音

酱菜

词语：酱菜
拼音：jiànɡ cài
注音：ㄐㄧㄤˋ ㄘㄞˋ
简拼：JC
繁体：醬菜
词性：名词

基本解释

简明解释

1. [vegetables pickled in soy sauce] 用酱或酱油腌制的菜

详细解释

1. 用酱或酱油腌制的菜蔬。

   老舍 《四世同堂》二三：“她知道那个出好酱菜的城也是 中国 的，而 中国 人似乎不该去庆祝它的陷落。”