炙鱼是什么意思 炙鱼怎么读 炙鱼的拼音

炙鱼

词语：炙鱼
拼音：zhì yú
注音：ㄓㄧˋ ㄧㄩˊ
简拼：ZY
繁体：炙魚

基本解释

详细解释

1. 烧鱼。

   汉·赵晔 《吴越春秋·王僚使公子光传》：“ 专诸 乃去，从 太湖 学炙鱼，三月得其味。”

2. 指烘烤的鱼。

   《南齐书·礼志上》：“ 昭皇后 ，茗、粣、炙鱼，皆所嗜也。”