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麴豉是什么意思麴豉怎么读麴豉的拼音

麴豉

词语：麴豉
拼音：qū shì
简拼：QS

详细解释

用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。汉· 王符《潜夫论·德化》：“故善者之养天民也，犹良工之为麴豉也。起居以其时，寒温得其适，则一荫之麴豉尽美而多量。”

相关汉字：麴豉

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