头汤面是什么意思 头汤面怎么读 头汤面的拼音

头汤面

词语:头汤面
拼音:tóu tānɡ miàn
注音:ㄊㄡˊ ㄊㄤ ㄇㄧㄢˋ
简拼:TTM
繁体:頭湯靣

基本解释

1.方言。面店清早开门后,用刚换上的清水所煮的第一批面条。

详细解释

  1. 方言。面店清早开门后,用刚换上的清水所煮的第一批面条。

    陆文夫 《美食家》一:“眼睛一睁,他的头脑里便跳出一个念头:‘快到“朱鸿兴”去吃头汤面。’”

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