腊肉是什么意思 腊肉怎么读 腊肉的拼音
腊肉
词语：腊肉
拼音：là ròu
注音：ㄌㄚˋ ㄖㄡˋ
简拼：LR
繁体：臘肉
词性：名词
基本解释
1.干肉。
简明解释
[bacon;cured meat] 经过盐腌晒干或浸泡腌制,再加烟熏的肉
详细解释
干肉。
《易·噬嗑》：“噬腊肉，遇毒。” 朱熹 本义：“腊肉，谓兽腊，全体骨而为之者，坚韧之物也。”《南史·宋纪下·明帝》：“以蜜渍鱁鮧，一食数升，噉腊肉常至二百臠。”明·唐顺之 《佥事孙公墓志铭》：“噬嗑腊肉，或遇之毒，终利用狱。”
冬天腌制的肉类。
陈元靓 《岁时广记·寒食上·煮腊肉》引《岁时杂记》：“去岁腊月糟豚肉掛灶上，至寒食取以啖之，或蒸或煑，其味甚珍。”《儒林外史》第二八回：“ 诸葛天申 吃着，説道：‘这就是腊肉！’” 谢觉哉 《不惑集·关于相猪》：“冬天腌上十多只猪做很考究的腊肉，很好吃；我在那里教一年书，吃腊肉的日子很多。”
