乾酪是什么意思 乾酪怎么读 乾酪的拼音

乾酪

词语：乾酪
拼音：gān lào
简拼：GL

详细解释

1. 牛羊乳的干制品。 北魏 贾思勰 《齐民要术·养羊》：“作乾酪法：七月八月中作之。日中炙酪。酪上皮成，掠取；更炙之，又掠。肥尽无皮，乃止。”《新唐书·地理志六》：“﹝ 茂州 通化郡 ﹞土贡：……当归、乾酪。”