咸杬子是什么意思 咸杬子怎么读 咸杬子的拼音

咸杬子

词语：咸杬子
拼音：xián xián zǐ
注音：ㄒㄧㄢˊ ㄧㄨㄢˊ ㄗㄧˇ
简拼：XYZ
繁体：咸咸子

基本解释

详细解释

1. 即咸鸭蛋。因用杬木皮汁和盐腌渍，故名。后来也用米汤和入盐草灰腌渍。

   明·陶宗仪 《辍耕录·咸杬子》：“今人以米汤和入盐草灰以团鸭卵，谓曰咸杬子。按《齐民要术》：‘用杬木皮淹渍，故名之。’”参阅宋·洪迈 《容斋续笔·咸杬子》。