盐酢是什么意思 盐酢怎么读 盐酢的拼音

盐酢

词语：盐酢
拼音：yán zuò
注音：ㄧㄢˊ ㄘㄨˋ
简拼：YC
繁体：鹽酢

基本解释

详细解释

1. 盐和醋。

   北魏 贾思勰 《齐民要术·作菹并藏生菜法》：“蕨菹：取蕨暂经汤出，蒜亦然，令细切，与盐酢。”《南史·孝义传上·王虚之》：“十三丧母，三十三丧父，二十五年盐酢不入口。”