词语：盐酥 拼音：yán sū注音：ㄧㄢˊ ㄙㄨ简拼：YS繁体：鹽酥
用牛羊奶加盐制成的食品。
《宣和遗事》后集：“帝（ 宋钦宗 ）曰：‘吾母心疾，汝有汤药？’ 阜老 对曰：‘无，止有少盐酥，可煎而进之。’”
