麻婆豆腐是什么意思 麻婆豆腐怎么读 麻婆豆腐的拼音

麻婆豆腐

词语：麻婆豆腐
拼音：má pó dòu fǔ
注音：ㄇㄚˊ ㄆㄛˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
简拼：MPDF

基本解释

详细解释

1. 用调味品烹调成的又麻又辣的豆腐羹。相传为 麻婆 所创，故称。

   罗广斌 杨益言 《红岩》第四章：“下雨天，小饭店里冷清清地没有顾客。在一张桌边坐下， 江姐 问：‘有什么菜？’‘来一份麻婆豆腐。’ 华为 笑嘻嘻地说。”