词语:豆腐涝 拼音:dòu fǔ lào注音:ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄌㄠˋ简拼:DFL繁体:豆腐澇
即豆腐脑。
石三友 《金陵野史·夫子庙的小吃》:“豆腐涝用极嫩豆腐在汤中浸润之,食时配以辣油、虾米、榨菜和红萝卜丁子等佐料。”参见“ 豆腐脑 ”。