词语:豆腐干 拼音:dòu fǔ ɡàn注音:ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄍㄢˋ简拼:DFG词性:名词
食品名。用布包豆腐压制而成。
清·李斗 《扬州画舫录·城南录》:“ 贮草坡 豆腐乾 姚氏 为最,称为‘姚乾’。” 周而复 《上海的早晨》第四部二四:“ 徐守仁 给大太太送去牛肉干和豆腐干。”