豇豆是什么意思 豇豆怎么读 豇豆的拼音

豇豆

词语：豇豆
拼音：jiānɡ dòu
注音：ㄐㄧㄤ ㄉㄡˋ
简拼：JD
词性：名词

基本解释

简明解释

1. [cowpea] 一年生草本植物( Vigna sinensis ),茎蔓生,叶子由三个菱形小叶合成,花淡紫色。果实为圆筒形长荚果,种子呈肾脏形。嫩荚是普通的蔬菜

详细解释

1. 一年生草本植物。果实为圆筒形长荚果，种子呈肾脏形。嫩荚可作蔬菜食用。

   明·李时珍 《本草纲目·穀三·豇豆》：“豇豆处处三四月种之。一种蔓长丈餘，一种蔓短。”明·李时珍 《本草纲目·穀三·豇豆》：“豇豆开花结荚，必两两相垂，有习坎之义。”