鲑菜是什么意思 鲑菜怎么读 鲑菜的拼音

鲑菜

词语：鲑菜
拼音：ɡuī cài
注音：ㄍㄨㄟ ㄘㄞˋ
简拼：GC
繁体：鮭菜

基本解释

详细解释

1. 古时鱼类菜肴的总称。

   唐·杜甫 《王竟携酒》诗：“自愧无鮭菜，空烦卸马鞍。”宋·黄庭坚 《食笋十韵》：“ 洛下 斑竹笋，花时压鮭菜。” 清·方履籛 《与李申耆书》：“犹望东皋数亩，南郭一廛，滫兰有资，鮭菜可具。”