词语:大锅菜 拼音:dà ɡuō cài注音:ㄉㄚˋ ㄍㄨㄛ ㄘㄞˋ简拼:DGC繁体:大鍋菜
指一锅炒出供多人吃的普通菜。
清·俞樾 《茶香室丛钞·蜂糖糕》:“家常只喫大锅菜,胃薄惟宜小甑餻。” 张天翼 《清明时节》:“那个堂客办炒骨是拿手,并且请她还不用花工钱,只要弄点大锅菜给她吃一顿饭就行。”