压力锅是什么意思 压力锅怎么读 压力锅的拼音

压力锅

词语:压力锅
拼音:yā lì ɡuō
注音:ㄧㄚ ㄌㄧˋ ㄍㄨㄛ
简拼:YLG
繁体:壓力鍋
词性:名词

基本解释

在密闭状态下加热,增加锅内压力,提高锅内所煮食物沸点的炊具。设有控制压力的重锤阀和防止爆破的安全塞等。能减少烹调时间、节约燃料。

简明解释

  1. [pressure cooker] 借助于加压过热蒸汽来快速烹调或保藏食物的一种气密器具

详细解释

  1. 一种密封性能好,加热后能产生一定气压而使食物易于煮熟煮烂的钢精锅。也叫“高压锅”。

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