秋鲊是什么意思 秋鲊怎么读 秋鲊的拼音

秋鲊

词语：秋鲊
拼音：qiū qiū
注音：ㄑㄧㄡ ㄓㄚˇ
简拼：QZ
繁体：秌秌

基本解释

详细解释

1. 仲秋制作的腌鱼。

   元好问 《中州集·郭录事用中》引 晋 张华 《博物志》：“ 西羗 仲秋日，取鲤子，不去鳞，破腹，以赤秫米饭盐醋合糝之，逾月则熟，谓之秋鮓。”按，《太平御览》卷八六二引作“秋鯖”。