词语:盐盘 拼音:yán pán注音:ㄧㄢˊ ㄆㄢˊ简拼:YP繁体:鹽盤
煮盐用的锅。
明·李时珍 《本草纲目·石五·食盐》:“其煮盐之器, 汉·谓之牢盆,今或鼓铁为之。 南海 人编竹为之,上下周以蜃灰,横丈深尺,平底,寘于灶背,谓之盐盘。” 阿英 《盐乡杂信》六:“上面有小的卤桶,接近着盛盐盘的一个桶,以小竹筒直达盘内。”