词语:精浇 拼音:jīnɡ jiāo注音:ㄐㄧㄥ ㄐㄧㄠ简拼:JJ繁体:精澆
精肉浇头。
宋·孟元老 《东京梦华录·食店》:“精浇、臕浇之类。人人索唤不同。” 邓之诚 注:“案浇今犹谓之浇头,以浇麵条者。精谓瘦肉,臕谓肥肉。”