词语:白麦 拼音:bái mài注音:ㄅㄞˊ ㄇㄞˋ简拼:BM繁体:白麥
麦的一种。
唐·杜甫 《送蔡希鲁都尉还陇右》诗:“ 汉·使 黄河 远, 凉州 白麦枯。”唐·李肇 《唐国史补》卷中:“ 竇氏 子言家方盛时,有奴厚敛羣从数宅之资,供白麦麵,医云:‘白麦性平。’由是恣食不疑。”