豆瓣是什么意思 豆瓣怎么读 豆瓣的拼音

豆瓣

词语：豆瓣
拼音：dòu bàn
注音：ㄉㄡˋ ㄅㄢˋ
简拼：DB

基本解释

简明解释

1. [valve;halves of a bean] 豆类去皮后可分开的子叶

详细解释

1. 豆粒去皮后分开的小块。

   《扬子晚报》1991.1.15：“他们自制的下酒菜五香烂豆、卤面筋……油炸豆瓣，不仅新鲜可口，而且经济实惠。”