词语：头羹 拼音：tóu ɡēnɡ注音：ㄊㄡˊ ㄍㄥ简拼：TG繁体：頭羹
一种类似杂烩的食品。
宋·孟元老 《东京梦华录·饮食果子》：“所谓茶饭者，乃百味羹、头羹、新法鵪子羹……洗手蟹之类。”宋·孟元老 《东京梦华录·食店》：“大凡食店，大者谓之‘分茶’，则有头羹、石髓羹……寄炉麵饭之类。”
