莼菜是什么意思 莼菜怎么读 莼菜的拼音
莼菜
词语：莼菜
拼音：chún cài
注音：ㄔㄨㄣˊ ㄘㄞˋ
简拼：CC
繁体：蒓菜
基本解释
睡莲科。多年生水生草本。茎细长。叶椭圆形，漂浮水面。嫩茎和叶背有胶状透明物。夏季开紫红色小花。在中国，产于云南、四川、湖南、江西、浙江、江苏等省。嫩叶可作汤菜。
详细解释
即莼菜。又名凫葵。多年生水草。叶片椭圆形，浮水面。茎上和叶的背面有粘液。花暗红色，嫩叶可做汤菜。
三国 吴 陆玑 《毛诗草木鸟兽虫鱼疏·薄采其茆》：“茆与荇叶相似，南人谓之蓴菜。”唐·刘长卿 《早春赠别赵居士还江左》诗：“归路随枫林，还乡念蓴菜。” 清·冯延年 《秋月庵春暮》诗：“时光忽忆蓴菜滑，采摘不厌轻舟劳。”
