紫菜
词语:紫菜
拼音:zǐ cài
注音:ㄗㄧˇ ㄘㄞˋ
简拼:ZC
词性:名词
基本解释
红藻门,红毛菜科。藻体紫红、紫褐或带褐绿色,为薄膜型叶状体,基部以盘状固着器附着于浅海岩石上。广泛分布于温带和亚热带沿海。富含蛋白质和碘、磷、钙等,可供食用、药用。
简明解释
[laver] 紫菜属植物的通称
详细解释
一种生长于浅海岩石上的藻类植物,紫色,种类多。甘紫菜富蛋白质和碘、磷、钙等物质,可供食用。
明·李时珍 《本草纲目·菜四·紫菜》﹝集解﹞引 孟詵 曰:“紫菜生 南海 中,附石,正青色,取而乾之,则紫色。”